Presentació del producte:
La investigació també ha demostrat que els compostos que produeixen umami com el MSG es poden utilitzar per reduir el sodi un 11% en el brou de pollastre i un 32,5% en les sopes picants. La reducció de sodi a la mantega, la margarina i els formatges també es pot aconseguir amb MSG, i un enfocament similar podria funcionar en els productes carnis. El MSG també es pot utilitzar en aperitius i condiments, per exemple, ajudant a reduir el contingut de sodi dels condiments d'all brasiler i espècies de sal fins a un 50%.
Especificació:
Etiquetes populars: msg usa, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, productor, compra, preu, fet a la Xina
